迷你雞蛋幹漢堡怎麼做，迷你雞蛋幹漢堡的做法

“小耿同學是個名副其實的吃貨，愛吃的的東西不少，但是偏食也比較嚴重，蔬菜類的基本都是要靠壓迫的，還有些菌菇類的基本不吃，再逼也不吃，但我沒想到這個雞蛋幹他也不願意吃，好吧，那我做成漢堡，看你吃不吃，結果人家來搶了！！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

迷你雞蛋幹漢堡的做法步驟

• 1、準備的原料。

• 2、魚柳切小塊（大小和麪包差不多）加鹽，料酒，胡椒粉醃製20分鐘。

• 3、雞蛋乾片成薄片。

• 4、小麪包葱中間切開。

• 5、鍋里加點黃油。

• 6、切面朝下，小火烘幾十秒。

• 7、醃好的魚柳兩面粘上澱粉。

• 8、油鍋裏小火慢煎。

• 9、兩面煎成金黃色待用。

• 10、烘好的麪包先塗上一層色拉醬。

• 11、再將魚塊，雞蛋幹鋪上。

• 12、合起來開吃！

小竅門

1煎魚塊的時候火不要太大，以免焦掉
2漢堡中可以加入自己喜歡的其他食材