拌黃豆怎麼做，拌黃豆的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

拌黃豆的做法步驟

• 1、嫩黃豆少許，去殼。

• 2、清洗乾淨，

• 3、切點蒜，姜，尖椒。

• 4、燒油，放進蒜，姜，尖椒炒香。

• 5、撒上辣椒粉，放點鹽，

• 6、淋上生抽，

• 7、調進麻辣汁，雞精炒勻。

• 8、炒好的麻辣汁待用，

• 9、另起鍋放清水和鹽燒開，放進黃豆煮熟。

• 10、瀝水裝碗裏，

• 11、瀝水裝碗裏，

• 12、倒進炒好的麻辣調汁。

• 13、拌勻即可。

• 14、拌好的黃豆。