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煎餅怎麼做,煎餅的做法

煎餅的做法 煎餅怎麼做

食材明細

主料
  • 蘿蔔 (一個)
  • 火腿 (適量)
  • (適量)
  • 雞蛋 (一個)
  • 麪粉 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

煎餅的做法步驟

  • 煎餅的做法 煎餅怎麼做 第2張

    1、蘿蔔刨絲加少許鹽醃製10分鐘,擠幹多餘水分。

  • 煎餅的做法 煎餅怎麼做 第3張

    2、火腿切丁。

  • 煎餅的做法 煎餅怎麼做 第4張

    3、葱花。

  • 煎餅的做法 煎餅怎麼做 第5張

    4、麪粉加入雞蛋,適量水攪拌成糊狀。

  • 煎餅的做法 煎餅怎麼做 第6張

    5、再加入蘿蔔火腿葱花,鹽,胡椒粉,攪拌均勻成濃稠麪漿即可。

  • 煎餅的做法 煎餅怎麼做 第7張

    6、不粘鍋刷油,放入模具,倒入麪漿,撒一些黑芝麻小火慢煎。

  • 煎餅的做法 煎餅怎麼做 第8張

    7、翻面煎另一面,金黃即可。

  • 煎餅的做法 煎餅怎麼做 第9張

    8、用鏟子壓出來,再煎一下。

  • 煎餅的做法 煎餅怎麼做 第10張

    9、全部煎好。