快手小炒菜一一小米餅怎麼做，快手小炒菜一一小米餅的做法

“小米煮多了，吃不完。小米濃粥大變身一一油炸小米餅。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

快手小炒菜一一小米餅的做法步驟

• 1、小米濃粥加1個雞蛋，適量鹽。

• 2、加適量麪粉拌勻。稍微軟些。

• 3、裹麪包糠。

• 4、做好的小米坯子可以放冰箱冷凍保存，想吃多少炸多少。

• 5、鍋裏放適量油，中小火炸至兩面金黃。中間炸時會鼓泡，是正常的。

• 6、濾油。

• 7、盛盤開吃。