回鍋肉炒幾分鐘熟

8-10分鐘。回鍋肉在炒制之前是需要先放到水裏面煮到七分熟的，這樣回鍋肉切的時候也會更好切一些。煮好的回鍋肉切的比較薄的情況下，只需要8分鐘左右的時間就能夠完全的炒熟了。但要稍微厚一些的回鍋肉，則需要適當的延長2-3分鐘的時間。