這樣做出來的醒酒湯才有功效，醒酒湯的做法

在喝酒喝多了的時候我們一般會感覺到頭痛，噁心。身體很難受，所以在這種情況下我們一般會食用醒酒湯，在喝酒的時候適量的飲用一些醒酒湯，會讓我們變得更好受一點。醒酒湯的做法也是多種多樣的。主要看家裏面有什麼樣的食材。如果家裏面有蜂蜜的話，就可以衝一杯蜂蜜水，如果家裏面有大量的茶葉的話，就可以煮一些茶水。今天就是愛喝酒人羣的福音，小編在這裏隆重的向大家介紹一下醒酒湯的做法。

醒酒湯的做法大全

做法一

1.需要準備適量的豆腐、海帶結、黃豆芽、小魚、大蒜、小葱、紅辣椒、芝麻油、食用鹽、雞精。

2.將準備好的黃豆芽、小葱、紅辣椒用清水清洗乾淨，海帶要用温水浸泡大約半個小時左右的時間，海帶泡好了之後切成大小均勻的小塊狀。辣椒切成段、小葱切成葱花、紅辣椒切成段、大蒜剁碎。將豆腐切成薄厚均勻的小塊狀。

3.起鍋，在鍋中倒入適量的清水，水開始沸騰了加入適量的大蒜沫、豆腐、海帶小魚乾煮至大約半個鐘頭的時間。煮到湯汁有點變白了就可以加入適量的黃豆芽、紅辣椒開煮。煮大約五分鐘左右的時間之後就可以出鍋了。在出鍋之前放入適量的小葱花和芝麻油就可以食用了。

做法二

1.需要準備適量的石斛、少量的陳皮、麥冬。

2.在鍋中放入適量的清水，等水燒開之後加入準備好的石斛、陳皮、麥冬下鍋煮大約一個小時左右的時間就可以出鍋了。

3.煮出來的湯汁可能會有一點苦味，所以在醒酒湯裏面可以適當的加入一點冰糖或者是蜂蜜，稍微的進行攪拌就可以了。

做法三

1.需要準備適量的蛤蜊、清水、生薑、白酒。

2.將蛤蜊清反覆進行清洗，清洗好了之後放入裝食鹽的清水中，讓蛤蜊裏面的髒東西充分的吐出來，生薑用清水清洗乾淨之後，切成大小均勻的小片狀。

3.起鍋，在鍋中放入適量的橄欖油，油燒熱之後，放入切好的薑片下鍋進行翻炒。炒出香味了之後就可以加入蛤蜊，稍微的翻炒一下之後，放入適量的清水，放入一點月桂，蓋上鍋蓋煮大約半個小時左右的時間。

4.半個小時之後就可以放入適量的白酒，用筷子攪拌一下之後就可以出鍋飲用了。

醒酒湯的做法上面的文章中中向大家簡單的介紹了三種，大家可以按照上面的方法來進行操作。適量的喝酒可以消除我們體內的細菌，但是過量的飲用則會危害我們的身體，所以大家一定要適度的飲用，在喝酒之前可以喝一杯牛奶，這樣會胃不受酒精的傷害。