毛豆螃蟹花菜羹 怎麼做，毛豆螃蟹花菜羹 的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

毛豆螃蟹花菜羹 的做法步驟

• 1、食材：花菜（已清洗）、螃蟹（已清洗）、毛豆肉（已淘洗）、水澱粉

• 2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的花菜和淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。

• 4、隨後，加適量的清水煮開。

• 5、接着，合入收拾好的螃蟹翻動一下煮開至熟。

• 6、然後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味翻勻。

• 9、最後，加入水澱粉。

• 10、勾芡翻勻，即成。