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海帶蛋卷怎麼做,海帶蛋卷的做法

海帶蛋卷的做法 海帶蛋卷怎麼做

食材明細

主料
  • 鮮海帶 (半張)
  • 雞蛋 (4個)
  • 香菜 (一根)
  • 鮮醬油 (適量)
  • (少許)
  • 蘆筍 (一根)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

海帶蛋卷的做法步驟

  • 1、海帶切成寬5cm,長15cm的片,加鹽,入水中煮15分鐘。蘆筍和香菜焯水
  • 2、雞蛋打散加少許鹽,攤成兩張直徑不小於20cm的蛋皮,切成和海帶差不多尺寸。
  • 3、煮好的海帶攤平,鋪蛋皮,放一段蘆筍,捲起,並用香菜綁好。.
  • 4、擺入盤中,佐以醬油同食。..

小竅門

除了眾所周知的海帶含碘可防治甲狀腺腫,其實海帶有着更多的食用價值。它可降壓,降脂,降糖,而且更可抑制腫瘤,利尿消腫。而對於現如今日日面對電腦的我們來説,海帶對於機體的免疫力提高,促進機體的細胞免疫更有着不可小覷的作用。