開洋芹菜炒西瓜皮怎麼做,開洋芹菜炒西瓜皮的做法
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
開洋芹菜炒西瓜皮的做法步驟
1、材料:芹菜、西瓜皮、開洋
2、將開洋用温水泡一下,待用。
3、將芹菜摘去葉子去根洗淨。
4、放在案板上切成段,待用。
5、將西瓜皮清洗一下。
6、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。
7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
8、接着,合入切好的芹菜和泡好的開洋翻炒翻炒。
9、然後,加適量的鹽。
10、加適量的雞精。
11、調味炒勻,即成。
12、出鍋裝盤。