蛋撻能不能放到第二天

可以。將蛋撻用保鮮膜包裹好然後放進冰箱低温保存才可以存放到第二天。涼了的蛋撻口感很差，低温的保存需要加熱一下再食用。加熱蛋撻的時候可以用微波爐，也可以用烤箱，使用烤箱加熱的蛋撻更脆，口感與剛烤出來的蛋撻差不多，微波爐加熱的蛋撻口感不如烤箱加熱。