韭菜紅椒炒雞蛋幹怎麼做，韭菜紅椒炒雞蛋乾的做法

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

韭菜紅椒炒雞蛋乾的做法步驟

• 1、雞蛋幹從中間片成兩片再切成絲。

• 2、植物油放雞蛋幹大火翻炒。

• 3、加入老抽調色。

• 4、炒好的雞蛋幹撥至一邊放入大蒜。

• 5、加入紅辣椒絲。

• 6、加入韭菜，放入鹽。

• 7、所有食材拌勻加入生抽。

• 8、下飯菜。