廣式牛雜煲怎麼做,廣式牛雜煲的做法 香飄網 熱菜 9.47K 大中小設置文字大小 “廣東人都超級喜歡的啊婆牛雜煲~哈哈哈” 食材明細主料牛腩 (250g)牛肚 (250g)牛筋 (250g)輔料姜 (3片)料酒 (少許)柱候醬 (兩勺)南乳 (兩塊)花生醬 (一勺)冰糖 (少許)桂皮 (一片)八角 (一個)香葉 (一片)陳皮 (一片)幹辣椒 (4條)蒜 (適量)微辣 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)廣式牛雜煲的做法步驟1、水沖洗乾淨。2、分切好塊狀。3、水開放入牛雜,加入料酒煮3分鐘。4、薑切片,蒜頭去皮。5、把蒜姜炒香,加入牛雜翻炒。6、加入柱候醬兩大勺,兩塊南乳,一勺花生醬翻炒。7、清水沒過牛雜,加入幹辣椒,桂皮,八角,香葉,陳皮,冰糖,小火煮40分鐘。8、放入蘿蔔煮30分,就搞定啦。9、請忽略勺子~味道超級好吃的~哈哈哈。小竅門火候:煮牛雜時記得要大火煮開,再轉小火 TAG標籤:牛雜 廣式牛雜煲的最正宗做法 廣式 廣式牛雜煲的做法 廣式牛雜煲怎麼做好吃 廣式牛雜煲怎麼做 廣式牛雜煲的做法步驟 廣式牛雜煲的家常做法 廣式牛雜煲 #