豬油渣炒黃豆芽怎麼做，豬油渣炒黃豆芽的做法

“植物蛋白和動物蛋白完美結合，吃起來脆，嫩，香”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豬油渣炒黃豆芽的做法步驟

• 1、黃豆芽洗淨，豬油渣備用

• 2、葱蒜切粒

• 3、鍋中放油，小火煸香葱蒜，撒一點點五香粉

• 4、下入豬油渣，小火煸香

• 5、下入黃豆芽，大火翻炒均勻。加料酒，生抽，蠔油，鹽，白糖，雞精繼續大火翻炒。出鍋前，烹鍋邊醋，勾芡。關火淋香油

• 6、出鍋裝盤