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菜椒洋葱炒五花肉怎麼做,菜椒洋葱炒五花肉的做法

菜椒洋葱炒五花肉的做法 菜椒洋葱炒五花肉怎麼做

食材明細

主料
  • (一塊)
輔料
  • 黃椒 (1個)
  • 洋葱 (半個)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 生薑 (3片)
  • 小米辣 (3個)
  • (2根)
調料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

菜椒洋葱炒五花肉的做法步驟

  • 菜椒洋葱炒五花肉的做法 菜椒洋葱炒五花肉怎麼做 第2張

    1、將黃椒洋葱洗淨切塊備用。

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    2、將生薑大蒜小米辣切好備用。

  • 菜椒洋葱炒五花肉的做法 菜椒洋葱炒五花肉怎麼做 第4張

    3、五花肉切片,鍋中油熱放入五花肉炒香。

  • 菜椒洋葱炒五花肉的做法 菜椒洋葱炒五花肉怎麼做 第5張

    4、五花肉炒香過後加入生薑大蒜小米辣繼續翻炒。

  • 菜椒洋葱炒五花肉的做法 菜椒洋葱炒五花肉怎麼做 第6張

    5、先加入黃椒炒一下,再加入洋葱繼續翻炒,加入鹽老抽生抽繼續翻炒,加入葱段,出鍋。

  • 菜椒洋葱炒五花肉的做法 菜椒洋葱炒五花肉怎麼做 第7張

    6、裝盤。

小竅門

1.因為菜椒比洋葱厚很多,所以要先放進去炒一下。