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尖椒炒牛柏葉怎麼做,尖椒炒牛柏葉的做法

尖椒炒牛柏葉的做法 尖椒炒牛柏葉怎麼做

食材明細

主料
  • 牛柏葉 (適量)
  • 牛肚 (750克)
輔料
  • 青紅尖椒 (5個)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

尖椒炒牛柏葉的做法步驟

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    1、先把牛柏葉牛肚洗乾淨,刮淨牛肚上面黑色的東西,晾乾水分。

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    2、尖椒切小塊。

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    3、熱鍋下油.姜葱。

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    4、下尖椒爆炒一會。

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    5、下牛柏葉牛肚。

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    6、大火翻炒4分鐘。

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    7、下芡汁,鹽,醬油調味,盛起。(不要炒久了,孟火炒幾分鍾就可以,炒久了會老。)