肉末白菜的做法 兒子愛吃的小菜——肉末白菜 肉末白菜怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉末白菜的做法步驟

• 1、瘦肉洗淨放案板上剁成肉末。

• 2、葱切成葱花。

• 3、白菜擇洗乾淨切成段備用。

• 4、炒鍋上火，倒入食用油燒熱，爆香葱花。

• 5、放入肉末翻炒熟。

• 6、放入白菜翻炒兩下。倒入少量水，蓋上蓋子燜熟白菜。

• 7、調入鹽、雞精翻炒均勻即可關火食用。