糖雪球的做法 山楂之戀&糖雪球 糖雪球怎麼做 香飄網 小吃 1.61W 大中小設置文字大小 “酸酸甜甜就像戀愛的感覺” 食材明細主料山楂 (10顆)輔料白糖 (100克)清水 (60克)酸甜 (口味)其他 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)糖雪球的做法步驟1、山楂真好看。2、山楂洗淨,用紙巾擦乾表面水分。3、白糖和水倒入鍋中,用小火加熱。4、白糖化開以後,持續用小火加熱讓糖漿變濃稠。5、等鍋裏糖漿成小泡,用筷子沾糖液略微可以拔出絲就可以關火了。6、馬上倒入山楂,乘熱快速攪拌,讓糖漿均勻沾在山楂表面,直至糖液冷卻變白成霜即可。7、超級好看小竅門1、熬糖的時候一定要小火,否則糖會變黃就不好看了。2、山楂倒入鍋裏,要乘熱快速翻拌,不然糖液冷卻就無法均勻的沾在山楂表面。 TAG標籤:糖雪球的最正宗做法 糖雪球怎麼做好吃 糖雪球怎麼做 糖雪球 糖雪球的做法步驟 山楂 糖雪球的做法 糖雪球的家常做法 雪球 之戀 #