怪獸角爆脆骨怎麼做,怪獸角爆脆骨的做法 香飄網 熱菜 2.93W 大中小設置文字大小 “上次是奧特曼冷麪,這次來怪獸了~這個像不像怪獸臉呢?這個下酒實在是香啊~” 食材明細主料脆骨 (適量)輔料酥炸粉 (5勺)妙脆角 (一包)洋葱 (少量)紅椒 (少量)配料蠔油 (1勺)十三香 (半勺)胡椒 (半勺)粗孜然 (2勺)雞精 (半勺)孜然 (口味)炸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)怪獸角爆脆骨的做法步驟1、主要材料是脆骨。2、切小塊給耗油,孜然,十三香,胡椒醃製。3、醃製入味後給酥炸粉拌勻。4、入熱油鍋,炸到8成熟。5、撈起後再加少量酥炸粉,準備復炸。6、入滾油大火復炸,外表炸酥。7、油鍋下粗孜然煸香下洋葱紅椒爆炒。8、加入脆骨和妙脆角,孜然粉,雞精,小葱,起鍋囉。小竅門第一次炸為了斷生炸至七八成熟就可以了,第二次復炸是為了脆骨外表酥脆,要用大火滾油。 TAG標籤:怪獸角爆脆骨的家常做法 怪獸角爆脆骨怎麼做好吃 怪獸角爆脆骨的最正宗做法 怪獸角爆脆骨 角爆 怪獸角爆脆骨的做法步驟 怪獸角爆脆骨的做法 脆骨 怪獸 怪獸角爆脆骨怎麼做 #