簡單版烤雞腿怎麼做，簡單版烤雞腿的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

簡單版烤雞腿的做法步驟

• 1、雞腿洗淨，甩甩水，儘量甩幹。
• 2、找一個大點的盆，能把雞腿放在盆底的，用手抓點辣椒粉、椒鹽、五香粉、孜然粉、烤雞粉(看個人口味，喜歡吃重口味的就多放點，反之少放點)、澱粉放少許、鹽少許，用手抓均，蓋上保鮮膜，放在冰箱裏冷藏一晚上。
• 3、倒點生抽，用刷子刷在雞腿二面，主要起上色作用。
• 4、放在烤架上，下面放上烤盤接油，250度，25左右，在烤到15分時刷點蜂蜜，烤出來色澤靚麗。

• 5、時間到後，香香的雞腿就烤好了，流口水吧。我選擇烤了25分，皮有點焦了，大家看着烤，時間20分就差不多了。