準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞腿 :
500 輔料
料酒 :
1勺鹽 :
適量奧爾良
烤肉料 :
3勺油 :
適量 具體步驟
1.準備幾個新鮮雞腿清洗乾淨。
2.雞腿加鹽,料酒,奧爾良烤肉料拌勻放冰箱醃幾個小時。
3.用錫紙包雞腿一個個包住。
4.烤箱預熱。
5.放入烤盤。
6.烤箱上下火,190度,30分鐘。
7.取出烤盤。
8.把雞腿一個個剝開。
9.放入盤子放涼就OK了。
烹飪技巧
1、雞腿提前用料酒,鹽,烤肉料醃好才入味。2、烤箱根據自己烤箱脾氣調節。3、錫紙包住讓雞肉更加嫩。