果料葛粉羹怎麼做，果料葛粉羹的做法

“好久沒吃過葛根粉了，怎麼印象中好像不是這灰色？
葛根粉最簡單的吃法就是調成羹，沸水衝調就成。如果水温不夠，沒辦法把葛根糊變成半透明的樣子，那就用鍋或微波爐煮吧。單純的羹未免太過單調，加點果料，乾果堅果，有什麼用什麼，似乎一下子就豐富了。只是這葛根顏色似乎太暗沉，看起來不夠清新。。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

果料葛粉羹的做法步驟

• 1、用料：葛根粉20克，温水20毫升，沸水200毫升，黑白芝麻少許，瓜子仁適量，南瓜子仁適量，葡萄乾5克，枸杞5克，蜂蜜適量。

• 2、將葛根粉倒入碗中，加入温水調成均勻無顆粒的糊狀。

• 3、一邊攪拌一邊衝入沸水。

• 4、不停攪拌成半透明的羹狀。

• 5、放入果乾堅果，攪拌均勻。

• 6、淋入蜂蜜，攪拌均勻。

• 7、盛入容器中，食用。

小竅門

所有配料均可隨意替換增減。
如果水不夠沸葛根粉衝不熟，可以用微波爐或倒入鍋中加熱至熟。