電飯鍋版雞湯怎麼做，電飯鍋版雞湯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

電飯鍋版雞湯的做法步驟

• 1、母雞清洗乾淨。

• 2、剁成塊。

• 3、鍋燒熱，改小火，放入雞塊炒。

• 4、炒出水份後改大火，中途炒出水份時不要蓋鍋蓋煮，那樣腥氣出不來，炒到雞出油關火。

• 5、倒入電飯鍋中。

• 6、加入足量的水，放入幾片生薑，電飯鍋熬雞湯不會減少什麼水量的。

• 7、接通電源，按煮飯檔，蓋上鍋蓋。

• 8、水開後打開鍋蓋繼續熬一小時。

• 9、熬好後撒一把枸杞，放鹽調味，拔掉插座。

• 10、用電飯鍋熬出來的雞湯味道特別濃、特別鮮。

• 11、成品。