涼瓜皮湯怎麼做,涼瓜皮湯的做法 香飄網 湯羹 5.61K 大中小設置文字大小 “食慾不振的苦夏最適合喝的涼瓜湯,醇香的鹹蛋碎是這道快手湯的點睛之筆。” 食材明細主料涼瓜 (1根)鹹蛋 (1個)紫菜 (20g)輔料蝦米 (5g)瑤柱 (5g)精鹽 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼瓜皮湯的做法步驟1、涼瓜如圖刨皮。2、紫菜和蝦米瑤柱用温水泡發半小時。3、蝦米瑤柱連同泡發的水倒入鍋中,再倒三碗水煮開。4、水沸後倒入涼瓜皮和紫菜,再次沸騰後轉小火煮10分鐘。5、鹹蛋打入碗中,捏碎蛋黃。6、倒入涼瓜湯中煮至蛋花浮起,熄火,加鹽調味即可。 TAG標籤:涼瓜皮湯的做法步驟 涼瓜皮湯怎麼做 涼瓜皮湯的最正宗做法 瓜皮 涼瓜皮湯 涼瓜皮湯的家常做法 涼瓜皮湯的做法 涼瓜皮湯怎麼做好吃 #