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香芋燕麥牛奶甜湯怎麼做,香芋燕麥牛奶甜湯的做法

香芋燕麥牛奶甜湯的做法 香芋燕麥牛奶甜湯怎麼做

尋找香芋的無限可能。
不喜歡牛奶熬煮的時間過長,於是將香芋單獨蒸熟。快熟的燕麥片也不需要多煮,隨牛奶一起煮開後,關火燜上一會就會變得軟糯。然後在把蒸好的香芋放進燕麥牛奶中,再次煮開,放至温熱。在這個過程中,多粉的香芋就會將奶液吸透,變成奶香香芋。加一點蜂蜜,味道更香甜。不過牛奶的自然甜味也很是不錯的。。。。

食材明細

主料
  • 芋頭 (100克)
  • 快熟燕麥片 (20克)
  • 牛奶 (243毫升)
輔料
  • 蜂蜜 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香芋燕麥牛奶甜湯的做法步驟

  • 香芋燕麥牛奶甜湯的做法 香芋燕麥牛奶甜湯怎麼做 第2張

    1、用料:荔浦芋頭100克,快熟燕麥片20克,牛奶243毫升,蜂蜜適量。

  • 香芋燕麥牛奶甜湯的做法 香芋燕麥牛奶甜湯怎麼做 第3張

    2、芋頭去皮洗淨,切成小方塊。

  • 香芋燕麥牛奶甜湯的做法 香芋燕麥牛奶甜湯怎麼做 第4張

    3、放入蒸鍋中蒸熟。

  • 香芋燕麥牛奶甜湯的做法 香芋燕麥牛奶甜湯怎麼做 第5張

    4、出鍋,備用。

  • 香芋燕麥牛奶甜湯的做法 香芋燕麥牛奶甜湯怎麼做 第6張

    5、牛奶與燕麥片一起倒入鍋中,

  • 香芋燕麥牛奶甜湯的做法 香芋燕麥牛奶甜湯怎麼做 第7張

    6、煮沸後熄火,蓋上蓋子燜十分鐘。

  • 香芋燕麥牛奶甜湯的做法 香芋燕麥牛奶甜湯怎麼做 第8張

    7、倒入香芋。

  • 香芋燕麥牛奶甜湯的做法 香芋燕麥牛奶甜湯怎麼做 第9張

    8、置火上再次加熱至沸騰,離火,蓋上蓋子,放至温熱。

  • 香芋燕麥牛奶甜湯的做法 香芋燕麥牛奶甜湯怎麼做 第10張

    9、加入蜂蜜攪拌均勻。

  • 香芋燕麥牛奶甜湯的做法 香芋燕麥牛奶甜湯怎麼做 第11張

    10、盛出食用。

小竅門

各材料的比例可以根據自己喜好隨意調整。
香芋也可以不用蒸熟,而是一起放入鍋中煮。