雞蛋紅豆糖水怎麼做,雞蛋紅豆糖水的做法
“紅豆生南國,春來發幾枝,願君多采擷,此物最相思!這相思豆真是有詩意又有營養,我家裏是常備這一款食材。一年四季換着方法去享用它。這不早上又有一款關於紅豆的糖水。
以前小子在滿記吃的是紅豆沙糯米丸子,但小子一定説那是雞蛋。於是今天就隨他的想法,我在這糖水裏面配了雞蛋。看着十分的搞笑,但是吃着真是一享受哦。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋紅豆糖水的做法步驟
1、備好雞蛋,紅豆。
2、將紅豆用清水泡製一下,再搓洗好備用。
3、將洗好的紅豆轉至在電飯煲裏。
4、再選擇煮粥功能,煮至熟透,將雞蛋煮好去殼一同加入,再燜制數小時。
5、吃的時候加入紅糖。
6、再按個人喜好加入枸杞即可。
7、這樣子一份雞蛋紅豆糖水就完成了。
小竅門
紅豆不易熟,煮好後再燜一下就可以吃到糯軟的紅豆了。