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仙女草莓冰淇淋的做法 仙女草莓冰淇淋🍓 仙女草莓冰淇淋怎麼做

仙女草莓冰淇淋的做法 仙女草莓冰淇淋🍓 仙女草莓冰淇淋怎麼做

這是我自己想出的辦法,我自己做成功了,不一定是百分百的成功率,超級愛吃aaa!!

食材明細

主料
  • 雞蛋 (2個)
  • 草莓 (7顆)
  • 華夫餅 (適量)
輔料
  • (20g)
調料
  • (一小勺)
  • 甜味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

仙女草莓冰淇淋的做法步驟

  • 1、1、首先需要你的仙氣滿滿。將蛋白,蛋黃分開放在兩個碗裏,將蛋白打發成奶油狀,接着放入10克的糖,攪拌均勻,接着把蛋黃放進去繼續打發,打發至均勻就可。
  • 2、2、接着,將你的仙氣留住。拿出任意幾個草莓,用勺子把它壓成醬狀,倒入奶油混合物裏。一直翻攪,然後放進容器裏,用微波爐將它熱一下,接着只要再攪拌一下,冰箱裏凍20分鐘就可。
  • 3、3、將剩下的草莓切成一半,裝飾在冰淇淋上,最後再配上一些華夫餅(華夫餅教程下次發,這次先找餅乾代替吧😂)再用巧克力裝飾,就完成嘍!!!!!!
  • 仙女草莓冰淇淋的做法 仙女草莓冰淇淋🍓 仙女草莓冰淇淋怎麼做 第2張

    4、完成。

小竅門

分雞蛋時注意,家裏分離雞蛋的可以用,還有就是那個在冰箱裏凍的時間一定不能超過30分鐘哦!!!