冰爽薄荷涼粉的做法 〖清涼一夏〗冰爽薄荷涼粉 冰爽薄荷涼粉怎麼做

“夏天實在太熱，吃外面的冰棍，冰淇淋味道是不錯就是怕不乾淨，所以自己研究了一款老少皆宜，味道超棒的夏日飲品，吃上每一口整個夏日就像到了金秋谷香，視乎清涼不少好了。下面就介紹製作步驟吧！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

冰爽薄荷涼粉的做法步驟

• 1、拿一盒白涼粉，撕開包裝。

• 2、將白涼粉倒入煮鍋中。

• 3、加入白糖，綠箭薄荷糖待用。

• 4、用電熱水壺（最好是用可盛2L水以上大小，比較合適）。燒滿一壺水，煮沸即可倒入煮鍋中，邊倒邊攪勻。

• 5、煮鍋插上電源邊煮邊攪，把糖攪勻煮沸1分鐘至糖完全溶於水中。

• 6、煮好的涼粉倒入碗中，放涼。

• 7、放涼後的涼粉，連碗一起用保鮮膜，包裹好，放入冰箱，冰幾個小時。

• 8、冰好的涼粉，盛入飯碗中即可。

小竅門

功效：（薄荷涼粉）具有清熱去暑，止渴，清悶熱，止咽喉痛癢之功效。

注意：消化不好者忌食。

提示：煮涼粉可多加些水保存冰涼時間越好，這樣😊口感就更加。