水果龜苓膏怎麼做，水果龜苓膏的做法

“乾燥的秋季來一碗龜苓膏，又解饞又滋潤！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 冷凍 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

水果龜苓膏的做法步驟

• 1、龜苓膏一盒，內有五包。

• 2、吃飯小碗一個。

• 3、取兩小包倒入一小鍋中。

• 4、到入吃飯的水小半碗。

• 5、攪拌成無核的濃稠的糊狀。如圖所示。

• 6、另一小鍋倒入吃飯的碗兩碗水（不要太滿，九分即可），煮沸OK。

• 7、把沸水倒入糊中，放在火上燒開。

• 8、邊燒邊攪拌。沸騰關火。撇去表面的灰色泡泡。

• 9、倒入一個濾網中過濾。

• 10、看看有許多的渣。

• 11、濾好的汁倒入飯盒中，冷藏凝固可以了，不要冷凍，不要冷凍！！！凝固切塊放入白糖或者蜂蜜，加入各種水果和牛奶也是別有另一番風味。

小竅門

一包龜苓膏是一碗水的分量，水多點龜苓膏就軟，水少點龜苓膏就硬點，第一次做簡易水少點，太多水怕凝固不了。如果買不到我這種包裝，其他包裝也可以，但分量看説明書來把握。謝謝！！！