龜苓膏西米水果撈怎麼做，龜苓膏西米水果撈的做法

“這兩天很熱，感覺一下子到了夏天，冰箱裏有昨天做的龜苓膏，就煮了西米，加上水果，冰冰涼涼的，解一下熱氣。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

龜苓膏西米水果撈的做法步驟

• 1、鍋放水煮開，把西米倒入煮15-20分鐘，期間要抄底攪拌一下，防止粘底。

• 2、煮到西米還有小小白點就關火燜15分鐘。

• 3、把西米倒入篩子裏，用冷水沖洗乾淨。

• 4、椰奶和牛奶煮開，放至温熱倒入蜂蜜拌勻，放涼。

• 5、龜苓膏切小塊。

• 6、藍莓洗淨。

• 7、草莓洗淨，切小丁。

• 8、把龜苓膏西米放在碗裏，倒入椰牛奶，放上水果，就可以吃了。放冰箱冰一下味道更佳。

小竅門

1.水果隨意，家裏有什麼就放什麼好了。
2.蜂蜜要等牛奶椰奶放至温熱才加，太熱會破壞蜂蜜的營養，也可用糖代替。