“大青芒,想直接吃,切開——沒熟,酸的不想吃第二口。但切開也沒法再放了,怎麼處理?加糖拌起來。加點兒自制酸奶,妥妥一杯新飲料。”
- 果味 (口味)
- 冷凍 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芒果沙冰的做法步驟
1、酸芒果一個,由於我這是沒熟的,所以加了糖。要是熟芒果,糖可減量。酸奶是自制的,沒專門稱重,差不多一個330ml的馬克杯。
2、切塊兒。
3、芒果加酸奶進攪拌機,打碎。可以留幾個完整的,最後點綴。
4、倒碗裏。
5、加點兒點綴。進冰箱凍一小時。一小時只能沿邊兒出冰碴兒,仨小時以上,才能全冰碴。
6、開動。