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山楂甜品怎麼做,山楂甜品的做法

山楂甜品的做法 山楂甜品怎麼做

山楂消食健胃,做成甜品吃起來更美味。

食材明細

主料
  • 山楂 (適量)
輔料
  • 冰糖 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

山楂甜品的做法步驟

  • 山楂甜品的做法 山楂甜品怎麼做 第2張

    1、山楂洗淨。準備好冰糖和白糖。

  • 山楂甜品的做法 山楂甜品怎麼做 第3張

    2、山楂去核。用這個工具就簡便了。從有柄的一頭先扎,扎到碰到核,再從另一頭,慢慢一通,核就出來了。

  • 山楂甜品的做法 山楂甜品怎麼做 第4張

    3、鍋裏放水煮開,喜歡喝湯多放些水。放入冰糖和白糖煮化,喜歡甜的多放些。

  • 山楂甜品的做法 山楂甜品怎麼做 第5張

    4、放了糖的水煮開後,放山楂。在煮開後關火。出鍋。這樣出鍋湯是甜的,山楂是酸的。放上一天一夜在吃,山楂變軟變甜了,顏色也更漂亮了。

  • 山楂甜品的做法 山楂甜品怎麼做 第6張

    5、成品圖。保留了山楂的完整性。

小竅門

這個做法保留了山楂的完整性,但是需要泡一天一夜吃,湯更黏稠,顏色更紅,口感最好。