可愛多冰淇淋的做法 自制"可愛多"冰淇淋 可愛多冰淇淋怎麼做 香飄網 甜品 1.99W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞蛋黃 (2個)輔料玉米麪粉 (15克)牛奶 (200克)淡奶油 (150克)餅乾碎 (適量)巧克力豆 (適量)配料白糖 (80克)原味 (口味)其他 (工藝)十分鐘 (耗時)未知 (難度)可愛多冰淇淋的做法步驟1、將蛋黃和一半的白糖混合攪勻,然後再加入玉米澱粉攪勻2、將牛奶和淡奶油混合後小火煮開,加另外一半白糖,攪勻關火3、再一點一點的倒入蛋黃混合液,邊倒邊攪拌(注意不要把蛋黃燙出蛋花來)4、攪勻後重新開小火加熱,邊加熱邊攪拌,待明顯濃稠時即可關火.然後隔水放涼5、涼透後用保鮮膜包好口放入冰箱冷凍約2小時至邊緣較硬中間偏軟6、把街頭蛋卷放入塑料袋中用勺子搌碎,喜歡顆粒大的就不要搌太碎7、2小時左右以後取出它攪拌均勻,拌入蛋卷碎等攪勻,再入冰箱冷凍室保存;每隔2小時攪拌一次,重複3次即大功告成(可隨吃隨取) TAG標籤:可愛多冰淇淋的做法 可愛多冰淇淋的家常做法 可愛多冰淇淋 冰淇淋 可愛多冰淇淋怎麼做 可愛多冰淇淋的最正宗做法 可愛多冰淇淋怎麼做好吃 可愛多冰淇淋的做法步驟 可愛多 #