生菜包怎麼做，生菜包的做法

“韓國烤肉多用生菜包裹，再蘸上一點紅色的甜辣醬。最近得到幾袋免費試用的“姜萊頭道菜”，口感非常好，拿它代替甜辣醬，絕對是正確的選擇。

用鮮嫩欲滴的綠葉，包着剛剛烤好的肉片，脆爽的薑片，自然的氣息如潮湧來，尚未咀嚼，即已滿口生津。細細品嚐之下，脆、嫩、鮮、辣、香俱全，真讓人大呼痛快！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

生菜包的做法步驟

• 1、準備一個大碗，放生抽一大勺，魚露一大勺，五香粉四分之一小勺，蠔油兩大勺，糖兩大勺，醋兩滴，一大勺澱粉，蜂蜜兩大勺，攪拌均勻。

• 2、微波爐高火加熱直至粘稠。（也可以用鍋煮）放涼備用。

• 3、把五花肉肉片和醬拌勻，醃製2小時。

• 4、把醃好的肉擺在鋪有錫紙的烤盤上，烤箱預熱180度，烤15分鐘左右，中間翻動一次並刷醃料，再烤15分鐘。

• 5、生菜洗淨裝盤，“萊萊頭道菜”開袋裝盤，烤肉裝盤，將食材準備好。

• 6、用生菜放上肉和薑片，包起來即可食用。

• 7、超級好吃啊！

小竅門

夏天天氣炎熱時，人們容易口乾、煩渴、咽痛、汗多，生薑性辛温，屬熱性食物，根據“熱者寒之”的原則，不宜多吃，適量即可。