菜肉生煎包怎麼做,菜肉生煎包的做法 香飄網 主食 1.53W 大中小設置文字大小 食材明細主料肉末 (適量)菜秧 (適量)輔料麪粉 (250克)酵母 (2克)泡打粉 (1克)温水 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)菜肉生煎包的做法步驟1、麪粉加酵母加泡打粉混合加入適量40度左右温水和麪2、揉成光滑的麪糰蓋上紗布醒發3、肉末加入姜葱、料酒、生抽、老抽、鹽、有攪拌均勻、菜秧切碎後放入肉末中攪拌均勻成餡4、將發酵好的麪糰分成劑子擀成薄片包入餡料5、鍋中放入適量油放入包子煎至底面微黃後加入適量的水蓋上蓋子小火燜至8分熟後撒入適量芝麻、再澆入適量油煎至底面焦黃後撒入適量葱花後出鍋6、成品7、成品小竅門菜秧不要用開水燙、以保證包子煎後有湯汁 TAG標籤:菜肉生煎包的做法 菜肉生 菜肉生煎包怎麼做好吃 菜肉生煎包的家常做法 菜肉生煎包怎麼做 菜肉生煎包的做法步驟 菜肉生煎包的最正宗做法 菜肉生煎包 #