“家常的麪條,有什麼配料放什麼配料,喜歡的口味一直那麼清淡”
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
家常桂林米粉湯的做法步驟
1、準備材料:桂林米粉、雞蛋、瘦肉、豆芽、白蘑菇,青菜,蝦米
2、熱一鍋水,水開了,把桂林米粉放進去煮7、8分鐘
3、煮好的米粉用冷水沖洗一遍,放一旁備用
4、煎兩個荷包蛋
5、放少許油,炒白蘑菇,然後倒入兩大碗清水
6、清水煮開後,把瘦肉放進去煮,然後再倒入麪條
7、最後把青菜、豆芽,雞蛋、蝦米通通放進去煮一會,放鹽和雞精調味出鍋
8、簡單的家常桂林米粉湯煮好了