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煎香蕉的做法 【煎香蕉】法式美味甜點 煎香蕉怎麼做

煎香蕉的做法 【煎香蕉】法式美味甜點 煎香蕉怎麼做

食材明細

主料
  • 香蕉 (2根)
輔料
  • 麪包糠 (適量)
  • 麪粉 (適量)
  • 蛋黃 (1粒)
配料
  • 蜂蜜 (適量)
  • 冰淇淋 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

煎香蕉的做法步驟

  • 煎香蕉的做法 【煎香蕉】法式美味甜點 煎香蕉怎麼做 第2張

    1、香蕉去皮,各切成2半。(不要太熟了,皮呈青黃色最好)

  • 煎香蕉的做法 【煎香蕉】法式美味甜點 煎香蕉怎麼做 第3張

    2、蛋黃打散備用。

  • 煎香蕉的做法 【煎香蕉】法式美味甜點 煎香蕉怎麼做 第4張

    3、適量的麪包糠放較大平盤。(我用的是橙色麪包糠,白的也行只是顏色較淺而已)

  • 煎香蕉的做法 【煎香蕉】法式美味甜點 煎香蕉怎麼做 第5張

    4、適量的麪粉。

  • 煎香蕉的做法 【煎香蕉】法式美味甜點 煎香蕉怎麼做 第6張

    5、先把香蕉沾上一層面粉以容易裹上蛋液。

  • 煎香蕉的做法 【煎香蕉】法式美味甜點 煎香蕉怎麼做 第7張

    6、再裹一層蛋黃液。

  • 煎香蕉的做法 【煎香蕉】法式美味甜點 煎香蕉怎麼做 第8張

    7、麪包糠均勻滴裹住整個香蕉。

  • 煎香蕉的做法 【煎香蕉】法式美味甜點 煎香蕉怎麼做 第9張

    8、平底鍋放少許油,用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黃微焦即可。

  • 煎香蕉的做法 【煎香蕉】法式美味甜點 煎香蕉怎麼做 第10張

    9、煎好的【法式煎香蕉】

  • 煎香蕉的做法 【煎香蕉】法式美味甜點 煎香蕉怎麼做 第11張

    10、吃時可淋少許蜂蜜在香蕉上(我覺得香蕉已夠甜,所以沒淋,個人喜歡吧!),再配上一球口味自己喜歡滴冰淇淋,心動了嗎??