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蜜棗糯米切糕怎麼做,蜜棗糯米切糕的做法

蜜棗糯米切糕的做法 蜜棗糯米切糕怎麼做

每當快到端午前後記得老家那邊就有叫,喊(切糕嘍,切糕……)聽到就會讓媽媽買,哈哈,這個味道至今難忘,嫁到東北更是吃不到哦,小時候的味道越來越遠。
這不快到端午了,我是很想吃,於是自己動手做起來,味道還是不錯滴哦!

黏黏,糯糯,Q彈哦!

食材明細

主料
輔料
  • 蜜棗 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蜜棗糯米切糕的做法步驟

  • 蜜棗糯米切糕的做法 蜜棗糯米切糕怎麼做 第2張

    1、糯米提前泡一夜(泡是為了讓米粒喝飽水份)

  • 蜜棗糯米切糕的做法 蜜棗糯米切糕怎麼做 第3張

    2、蜜棗

  • 蜜棗糯米切糕的做法 蜜棗糯米切糕怎麼做 第4張

    3、然後把米粒控幹水分,上蒸鍋蒸15分鐘

  • 蜜棗糯米切糕的做法 蜜棗糯米切糕怎麼做 第5張

    4、然後鋪一層米,一層棗

  • 蜜棗糯米切糕的做法 蜜棗糯米切糕怎麼做 第6張

    5、然後蓋上保鮮膜壓實數小時

  • 蜜棗糯米切糕的做法 蜜棗糯米切糕怎麼做 第7張

    6、然後切片,切塊都可以

  • 蜜棗糯米切糕的做法 蜜棗糯米切糕怎麼做 第8張

    7、Q彈哦