飲品

當前位置 /首頁/人氣美食/飲品/列表

燉冰糖陳皮檸檬膏怎麼做,燉冰糖陳皮檸檬膏的做法

燉冰糖陳皮檸檬膏的做法 燉冰糖陳皮檸檬膏怎麼做

天氣乾燥,燉12小時的檸檬美容養顏,清肺化痰,老公吸煙三十年,燉給他吃後痰也少了。純天然旡添加。簡單易學廚房小白都可以做!

食材明細

主料
  • 檸檬 (5個)
輔料
  • 黃冰糖 (800克)
調料
  • 十年新會陳皮 (2片)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

燉冰糖陳皮檸檬膏的做法步驟

  • 燉冰糖陳皮檸檬膏的做法 燉冰糖陳皮檸檬膏怎麼做 第2張

    1、檸檬用鹽擦洗乾淨,曬乾水份。

  • 燉冰糖陳皮檸檬膏的做法 燉冰糖陳皮檸檬膏怎麼做 第3張

    2、2片十年新會陳皮泡軟,用小刀颳去裏面白色部分切成小丁。

  • 燉冰糖陳皮檸檬膏的做法 燉冰糖陳皮檸檬膏怎麼做 第4張

    3、把檸檬切去兩頭只要中間,切成薄片去籽,籽要去掉會苦。

  • 燉冰糖陳皮檸檬膏的做法 燉冰糖陳皮檸檬膏怎麼做 第5張

    4、檸檬切成小丁,方便燉的更爛更入味。

  • 燉冰糖陳皮檸檬膏的做法 燉冰糖陳皮檸檬膏怎麼做 第6張

    5、燉盅提前曬乾不能有一滴水,一層檸檬丁,一層陳皮丁。

  • 燉冰糖陳皮檸檬膏的做法 燉冰糖陳皮檸檬膏怎麼做 第7張

    6、一層黃冰糖,反覆一層檸檬,一層陳皮,一層黃冰糖。

  • 燉冰糖陳皮檸檬膏的做法 燉冰糖陳皮檸檬膏怎麼做 第8張

    7、裝入燉盅,用廚房用紙包裹燉盅蓋口一圈封口。

  • 燉冰糖陳皮檸檬膏的做法 燉冰糖陳皮檸檬膏怎麼做 第9張

    8、燉盅放入鍋裏隔水燉12個小時(大火水開用小火慢燉),期間要觀察水,水少了要加水,不要幹鍋了。

  • 燉冰糖陳皮檸檬膏的做法 燉冰糖陳皮檸檬膏怎麼做 第10張

    9、燉12小時放涼後放冰箱裏,我是直接把燉盅直接放冰箱裏,隨吃隨取,舀檸檬膏的勺子無油無水,否則檸檬膏會變質壞了。

  • 燉冰糖陳皮檸檬膏的做法 燉冰糖陳皮檸檬膏怎麼做 第11張

    10、每天用幹勺子舀2大勺用温水泡一杯,美容美顏,清肺化痰,還有消食作用。

小竅門

整個過程無一滴水,舀檸檬膏的勺子不能有水,放冰箱裏三個月內吃完。我家都放不到一個月就吃完了(☆∀☆)。