冰爽菠蘿豆花凍怎麼做，冰爽菠蘿豆花凍的做法

“冰爽菠蘿豆花凍該怎麼做？

以前爬上的試試喝過豆腐花，那時來一杯豆花就特比的冰爽，

想不到豆花也可以做飲品，而且比它自身的還要冰爽，

之前的紅茶凍，現在也豆花凍，只是它我們已經的非常熟悉的食材，

豆花布丁成型就是豆花凍，溶了就成了豆漿，可厲害了。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

冰爽菠蘿豆花凍的做法步驟

• 1、第一步是做豆花凍放入熱水，煮沸就可以放進豆花布丁粉，轉小火，煮4分鐘，邊煮邊攪拌，布丁粉與水的比例是1:3。過濾殘渣，自然冷卻凝結

• 2、在出品杯中放進豆花

• 3、放進冷鏈百香果汁

• 4、在冰沙壺裏放進凍頂烏龍茶

• 5、放進冰糖漿，放進菠蘿果肉

• 6、放進冰塊，

• 7、然後打成冰沙

• 8、倒入出品杯就可以啦

• 9、好啦，這款菠蘿豆花青就做好啦，以後想用豆花換種吃法，就可以來一杯菠蘿豆花青吧。

小竅門

記住布丁粉與水的比例是1:3。