南瓜子是果實還是種子

南瓜是一種人們日常食用的食物，一般是土黃色，扁橢圓型，果肉也是黃色，有着一種特殊的甘甜，也是一種藥材。在平時人們的餐桌上南瓜的做法有很多種，比如炒南瓜、整南瓜等等。南瓜除了皮，果肉還有南瓜子，那麼南瓜子是果實還是種子呢?

一、南瓜子是果實還是種子

南瓜子形成於南瓜內部，南瓜子是扁扁的，橢圓形，較長，一般是米白色，表面會有南瓜瓤相連，南瓜子有外殼，裏面是白色的南瓜子仁。人們一般食用南瓜果肉，然後將南瓜子取出，曬乾，然後炒熟後可以食用，或者是將洗乾淨的南瓜子曬乾後來年作為種子下種地裏。所以南瓜子是南瓜的種子而不是果實。

二、南瓜子有什麼作用呢

1.養腎。南瓜子可以對人體腎臟起保護作用，同時由於南瓜子中有較多的磷質，可以預防尿道結石，作用天然。

2.降血糖。南瓜子有一種微量元素叫做鈷元素，這種微量元素還挺豐富，對人體的造血功能有促進作用，同時也能參與維生素B12的合成過程，可以有效降低血糖濃度和預防糖尿病。

3.殺蟲。南瓜子還是一劑驅蟲藥。對腸道內的蟯蟲、鈎蟲和蛔蟲等寄生蟲有較好的驅除，所以一般如果小孩子體內有蟲的話，可以吃一些南瓜子，可以起到驅蟲的效果，而且對身體沒有傷害。

4.補鋅。南瓜子還含有較高的鋅元素，如果小孩子不喜飯食，可以吃點南瓜子調理，對身體的發育有好處。

南瓜子作為南瓜的種子，不僅僅有着種子的作用，而且含有多種微量元素，對人體的保健功效也是很大的。但是凡物都是有好處就有壞處，南瓜子也有一些毒性，它會影響人體的肝臟功能，所以慢性肝炎，脂肪肝的人最好不食用。