紅薯怎麼煮熟的快，煮紅薯要多長時間

紅薯是一種日常常見的食物，它屬於是粗糧，其富含大量的碳水化合物和鉀元素，一直以來都深受大家喜歡。紅薯的吃法多樣，可直接食用，也可煮熟了吃，熟透的紅薯口感軟糯、香甜可口。那麼煮紅薯要多長時間呢?下面大家和小編一同看一下吧!

一、煮紅薯要多長時間

紅薯熟的時間的長短和煮的方式有關係。 一般用高壓鍋煮紅薯，是10~13分鐘就完成，味道不錯，能保住原來的甜味，用家裏的鍋放水煮，是20~25分鐘就完成，味道並不好吃，沒有那麼香甜。還有一種方法就是用微波爐烤，是30~40分鐘，味道鮮美，又香又甜。看紅薯是否熟透，可以用一根筷子插入紅薯，如果能插進去，沒有遇到阻礙，那就是煮熟了，還有一種方法是戳一戳紅薯的表皮，如果凹陷下去，很軟，説明紅薯也熟透了。

二、紅薯怎麼煮熟的快

1.選用高壓鍋

高壓鍋把內部儲水環境緊密地封閉起來，水受熱蒸發產生的水蒸氣不能擴散到空氣中，只能保留在高壓鍋內，就使高壓鍋內部的氣壓高於1個大氣壓，也使水要在高於100℃時才沸騰，這樣高壓鍋內部就形成高温高壓的環境，煮東西就容易很快做熟了，並且相當酥爛。因此如果需要快速煮熟紅薯的話，可以採用高壓鍋來煮。

2.切成小塊

我們知道一整個紅薯煮的時候，中間的心很難熟，有時候會出現外面那層熟了，裏面卻還是生的狀態，這個時候可以將紅薯切成幾小塊，每一塊都受熱均勻的話，紅薯熟的也快。

通過上文了解，相信大家對於“煮紅薯要多長時間？”這問題都清楚了吧，其實不同的廚具煮紅薯所需時間不同，如果大家時間充裕的話，可以用普通鍋來煮紅薯，如果大家時間緊張的話，根據個人情況，選擇以上2種快速煮紅薯的小技巧之一來煮紅薯。