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你瞭解多少呢,粽子注意事項

每到端午佳節,家家户户都開始準備一些粽子和鹹鴨蛋和家人一起過端午節,粽子也是很多年的傳統習俗了,關於粽子的製作方法也是非常多的,有甜粽也有鹹粽子,不管哪種,口味都深受大眾喜愛。那麼大家在吃粽子的時候有沒有什麼注意事項呢?

粽子注意事項,你瞭解多少呢

一、吃粽子注意事項

1.粽子好吃,但不宜多食

粽子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃的太多,容易引起腹脹。因此正常人每次也要少吃一點,吃粽子的同時可搭配蔬菜、水果,以幫助腸、胃蠕動,避免消化不良,但不要與含水分很多的寒性瓜果類一起食用,比如西瓜,以免造成腹瀉或腹痛。

2.空腹不宜吃粽子

如空腹吃粽子,糯米就會在胃裏停留很長的時間,刺激胃酸分泌,可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復發。

3.不宜食用剛從冰箱裏拿出來的粽子

有些人喜歡把粽子放冰箱後冰一段時間再吃,這樣的粽子又硬又冷,對有胃病的人來説無疑是雪上加霜,所以最好取出來後,充分加熱變軟後再吃。

4.吃粽子時不宜喝冷飲

吃粽子的時候不要喝冷飲,喝冷的東西更容易讓糯米凝固,更不易消化,讓人感覺到滯脹。

5.睡前兩小時最好別吃粽子

粽子粘度高、不易消化,缺乏纖維質,含過多脂肪、鹽、糖,專家建議睡前兩小時最好別吃粽子。

6.四類人羣要慎食粽子

老人和兒童:粽子多用糯米制成,粘性大,老人和兒童過量進食極易造成消化不良,以及由此產生胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

粽子注意事項,你瞭解多少呢 第2張

二、食用禁忌

1.吃粽子時最好能同時喝茶水,幫助吞嚥和消化,有節制的食用,一次少吃一點,可選擇迷你粽子

2.吃粽時應該搭配涼拌青菜、水果沙拉,緩解腸胃不適

3.粽子要充分加熱,煮熱變軟後才能吃;

4.如有胃病的人吃粽子可選白米粽,別蘸糖,不要吃得太甜

5.有膽結石、膽囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、蛋白含量過高的粽子。

6. 食用前需充分加熱至軟。

三、注意事項

一個普通的鹹肉粽子,含米量約一碗左右,熱量約為400至500卡路里。因此,專家建議,吃粽子,女性一天最好不要超過3個,男性最好不要超過5個。吃粽子的同時,搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動,可以避免因吃粽子引起的腸、胃道消化不良。此外,睡前兩小時最好別吃粽子,不要碰含水分很多的寒性瓜果類,比如西瓜,以免造成腹瀉或腹痛。

粽子注意事項,你瞭解多少呢 第3張

以上就是關於粽子注意事項的相關介紹了,吃粽子的注意事項還是很多的,小編希望大家多多注意哦。除了上方小編介紹的注意事項以外,小編還向大家介紹了一些食用禁忌哦,都是非常的重要的。雖然粽子好吃,但是吃多了的話,對我們的身體是很不友好的哦。

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