甜甜的荔枝怎麼吃呢？

進入夏季之後各種應季的水果陸續開始上市、特別是南方各種南方特有的水果諸如枇杷、荔枝等等深受人們喜愛。夏天人們除了喜歡吃西瓜消暑以外荔枝也是美食之一、品種繁多的荔枝成為應季水果的必須、那麼荔枝怎麼吃大家都能夠明白嗎？

一、荔枝怎麼吃呢

在吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰箱裏冷藏後食用。這樣不僅可以防止虛火，還具有醒脾消滯的功效。

荔枝不宜一次食用過多或連續多食，尤其是老人、小孩和糖尿病人，成年人每天吃荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5枚。如果吃完荔枝出現上火症狀時，可吃些性寒的西瓜，可稍降過盛之火。

不要空腹吃荔枝，最好是在飯後半小時再食用。因進食荔枝而引起低血糖者，要適量補充糖水，症狀嚴重者應及時送醫院進行治療。對荔枝過敏的人，糖尿病患者及陰虛火旺者要禁食或慎食荔枝。

二、荔枝該怎麼樣挑選呢

古代的時候有這樣的一句詩詞，一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來，這句話説的就是吃荔枝的時候一定要趁新鮮吃，這個是在古代的時候都知道的道理了，那麼我們也知道在平常的時候，我們也是特別喜歡買上一些水果來犒勞自己的，尤其是在這個炎熱夏天的時候當你來上一些荔枝真的是非常的美味，不過吃荔枝也不要貪嘴，要不然的話吃得太多可能會讓我們上火的，但是仍然阻擋不了那些吃貨對於荔枝的喜愛那麼現在也是到了吃荔枝的時候了，對於市面上到底該怎樣挑選荔枝呢?出現這種情況的時候就不要買了，就算是買回家也不能夠吃。

我們説的顏色並不是要特別的鮮豔或者好看，首先我們要了解到不管是否新鮮都不是正宗的紅色，它是有一些雜色的，有一些紅中泛白，有的紅中泛粉，有的還是紅中泛暗，其實這都是正常的顏色，如果出現了黑斑或者説是暗褐色的話，説明這樣的荔枝已經不再新鮮了，出現了腐爛或變質的情況，我們也是不能購買的，買回家也不能夠吃，所以説在挑選荔枝的時候，我們一定要小心一些，像那些異常豔麗多彩的很有可能裏邊加入了一些增色劑，為了能夠吸引顧客的眼光他們所做出來的不當之舉，看着正常的顏色，荔枝是一種不完美的顏色體現就行了。

大家應該都知道荔枝是一種熱帶水果，經常要運輸到各個地方，所以説在中間也會出現積壓的情況，完整保存是帶刺的，所以説我們在購買荔枝的時候，要注意它的表皮有沒有擦破，有沒有裂痕，蒂是不是完整的，如果這些都出現了，就要考慮到他有沒有不新鮮或者變質。

我們按照以往的思維來説的話，都是越大越好，在這裏也是差不多的，雖然説沒有必要挑選那些特別大的，但是隻要夠大，説明裏面的果肉是成熟的糖分吸收的好，所以説接下來會更便宜些，如果比較小的話，就説明這樣的荔枝會不夠成熟，不夠甜汁水少，吃起來乾巴巴的，果肉沒有多少隻有一個大核，在挑選的時候儘量選擇大一點的。

荔枝這樣的水果是會發出來一種清幽的香味很淡，有一點像香草可樂的味道，如果這股味道讓你聞了以後心曠神怡，別猶豫趕緊買，但是如果相反沒有什麼味道，很有可能已經老化了，那麼在這個時候還沒變質，只是不夠新鮮了，但是如果我們在聞到惡臭以及酸臭的味道的時候，説明這樣的果肉已經腐爛，就不要再購買了。

夏天吃水果能夠補充人體所需的多種維生素並有消暑降温的效果，俗話説的好物極必反相信大家通過上面的介紹幾本瞭解了荔枝怎麼吃？我們在食用荔枝的時候應該特別注意不能因為好吃就不停口。因為大量食用荔枝對身體是沒有好處的。