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羊奶能和蜂蜜一起吃嗎

記得小時候家裏養的羊,那時候經常會喝羊奶,因為家裏人都説羊奶的營養比較豐富。而且每到春天油菜花開的時候,都會有一些從外地而來的養蜂的人,他們會帶着自己養的蜜蜂來這裏。蜜蜂,到時候就會長蜂蜜,我們會在養蜂人那裏買一些蜂蜜。由於羊奶和蜂蜜的營養都非常高,就會有人問,羊奶能和蜂蜜一起吃嗎

羊奶能和蜂蜜一起吃嗎

一.羊奶能和蜂蜜一起吃嗎

首先肯定的是,羊奶可以加蜂蜜一起喝。一般來講,奶、蜜的搭配比例為每250克牛奶加入蜂蜜20克左右,對奶與蜂蜜所含營養成分吸收最好。 

羊奶和蜂蜜同時喝,有美容養顏、補充鈣質的作用,可以放心使用。羊奶和蜂蜜是不會相剋的。

不過在喝羊奶加蜂蜜的時候,要注意一個重要的問題。蜂蜜怕高温,加熱時以不超過60℃為佳,否則會破壞其中的生物活性酶,降低其營養價值。因此在喝羊奶加蜂蜜的時候,不可以把蜂蜜加入高温的羊奶中,最好是等羊奶變温之後再放入羊奶調味。

二.飲用羊奶的禁忌

1、不空腹喝羊奶

空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶,腸胃蠕動加快,羊奶在胃中還沒有被完全消化吸收就被排入腸道中,影響羊奶在胃中的停留時間,使得身體不能充分的吸收利用羊奶中的營養成分,甚至會出現腸胃不適的症狀。最好是能在喝羊奶之前,先吃一點像麪包、饅頭、餅乾之類的食物,能幫助更好的消化吸收。

2、不高温蒸煮

煮羊奶時,最好是用隔水鍋或是雙層鍋來煮,外鍋裝水,內鍋裝羊奶,温度不宜過高,如果長時間高温蒸煮,會導致羊奶中析出沉澱物,降低營養價值

3、不加糖煮羊奶

羊奶能和蜂蜜一起吃嗎 第2張

在煮羊奶的過程中不要加糖,羊奶和糖會在高温下形成一種不能被人體吸收的物質,對人體是不利的,應該在加熱羊奶後再考慮放糖。

4、羊奶不要隔餐喝

羊奶擱置時間不能過久,特別是夏天不要隔餐喝,打開包裝的羊奶放置時間過久,會有大量細菌繁殖,飲用時容易把這些細菌都喝下去,對身體健康不利。

5、不和豆漿一起煮

豆漿中含有的抑制因子喝胰蛋白酶,能夠刺激腸胃和抑制胰蛋白酶的活性,而這種物質要經過高温蒸煮才能被破壞,而羊奶高温蒸煮則會降低營養價值。所以羊奶和豆漿是不宜一起煮的。

6、不要儲存在保温瓶中

在加熱羊奶後,要及時的飲用,不要把羊奶裝在保温瓶中,那樣容易導致大量的細菌繁衍,飲用之後容易產生不適感。

7、不要跟藥一起同食

喝羊奶時注意不要同時吃藥,羊奶中的鈣、鎂等礦物質容易與藥中的某些物質發生化學反應,影響藥效和羊奶的營養。

羊奶能和蜂蜜一起吃嗎?不僅能夠一起吃,而且羊奶和蜂蜜結合在一起,還能夠起到美容養顏的效果。而且口感也是非常的熱大眾喜愛的。雖然如此,但是羊奶他不能夠在空腹的時候喝,這樣會對身體造成一定的傷害。煮羊奶的話也不適宜温度過高。

羊奶能和蜂蜜一起吃嗎 第3張

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