杜仲的食用方法

杜仲是我們平時生活中一種比較常見的藥材了，因為它比起我們平時見的那些黃芩之類的，它算是比較少見的，但是它比起冬蟲夏草這些，它又算比較多見的了，它算是處在一箇中間的位置，那我們今天就來介紹一下杜仲的食用方法。

杜仲的食用方法

1、杜仲35克切碎加入500毫升白酒內，3日後過濾取藥酒，每次5毫升，一日3次水沖服，可治高血壓。

2、杜仲、白朮、當歸、阿膠、黨蔘各10克，水煎飛，一日分3次服完，可治胎動不安，預防流產。

3、炒杜仲35克，切碎，浸於500毫升黃酒內，一星期後，每日3次，每次2—3匙,可治勞累、久坐所致腰背痠痛。

4、炒杜仲15克、川木香5克、八角茴香15克，加水200毫升、酒半盅煎服(渣可再煎)，可治腰痛。

5、炒杜仲200克，炒小茴香100克，炒車前子25克，炒山茱萸肉150克，研為末，煉密丸，每天早晨取25可，白開水送服，可治小便餘瀝，陰囊濕癢。

杜仲藥膳

1、杜仲煨豬腰：杜仲10g，豬腎1個。豬腎剖開，去筋膜，洗淨，用花椒、鹽淹過;杜仲研末，納入豬腎，用荷葉包裹，煨熟食。源於《本草權度》。本方主要以杜仲補肝腎、強腰止痛。用於腎虛腰痛，或肝腎不足，耳鳴眩暈，腰膝痠軟。

2、杜仲爆羊腎：杜仲15g，五味子6g，羊腎2個。杜仲、五味子加水煎取濃汁;羊腎剖開，去筋膜，洗淨，切成小塊腰花放碗中，加入前汁、芡粉調勻，用油爆炒至嫩熟，以鹽、姜、葱等調味食。源於《篋中方》。本方以杜仲補腎強腰，五味子補腎固精。用於腎虛腰痛，遺精尿頻。

3、杜仲寄生茶：杜仲、桑寄生各等分。共研為粗末。每次10g，沸水浸泡飲。本方用二藥補肝腎，降血壓。用於高血壓而有肝腎虛弱，耳鳴眩暈，腰膝痠軟者。

杜仲皮的功效與作用

1.杜仲皮功用主治：補肝腎、強筋骨、安胎。治療腰肌痠疼、足膝萎弱、小便餘瀝、陰下濕癢、胎漏欲墮、胎動不安、高血壓等。

2.杜仲皮含有17種遊離氨基酸，其中有7種是人體必需但是又不能合成的，利用杜仲皮泡茶、泡酒喝可以補充這類氨基酸。

3.杜仲皮含有B2和微量的維生素B1，以及銅、鐵、鈣、磷、硼、鋅等13中元素，這些都是人體所必需的，適當服用杜仲皮可以預防疾病，具有很好的保健作用。

4.杜仲皮還可以促進新陳代謝和熱量消耗，從而使體重下降，降低中性脂肪，具有很好的預防衰老、強身健體的作用。

5.杜仲皮還具有食用作用，在煲湯的時候加一些杜仲皮不僅味道更鮮美還能補充多種身體所必需物質。杜仲皮可以煎湯直接服用，還可以煎湯，將湯汁做成各種藥膳，比如杜仲羊肉湯，還可以輔助其他中草藥泡水喝，比如杜仲枸杞子茶，杜仲五味子茶，杜仲桑葉茶。

在上面的文章裏面我們介紹了什麼是杜仲，我們知道杜仲是常見的一種中藥，杜仲不但有藥用的功效而且還能起到養生保健的好處，上文詳細介紹了杜仲皮的食用方法。

以上內容就是對杜仲的食用方法這個問題的回答，其實杜仲的功效是非常好的，因為它的功效也是非常的強，中藥材一般對我們人體的健康這方面，都有着不錯的效果，而且除此之外，我們一般有個小的疾病之類的，都可以通過服用杜仲來達到治療的效果。