生杜仲的功效與作用

想知道生杜仲的功效與作用，文章介紹的非常清楚，可以降低血壓，利尿，文章還介紹了杜仲的食用方法，可以作為藥材來食用喲，所以説杜仲是有藥理作用的一款美食，並且杜仲還可以和其他食物搭配起來吃，也是營養比較豐富的美食呢。

生杜仲的功效與作用

1、降壓作用

如杜仲降壓茶：杜仲茶是以杜仲初春芽葉為原料，經傳統茶葉加工及中藥飲片加工方法制作而成的健康飲品杜仲茶，品味微苦而回甜上口，常飲有益健康，睡前喝一杯特好，具有降血壓、強筋骨、補肝腎的功效，同時對降脂、降糖、減肥、通便排毒、促進睡眠效果明顯。無任何副作用，保健價值極高，飲用方便。

2、利尿作用

杜仲的各種製劑對麻醉犬均有利尿作用，且無"快速耐受"現象。對正常大鼠、小鼠亦有利尿作用。杜仲中含鉀0.4%，故推論利尿可能與鉀有關。

3、臨牀使用杜仲浸劑，能使高血壓患者血壓有所降低，並改善頭暈、失眠等症狀，大劑量(20～25克/公斤/日)杜仲煎劑給狗灌胃，能使其安靜、貪睡，不易接受外界刺激。

杜仲的食用方法

可以用來泡茶，泡酒，或在烹飪時作為輔料添加於菜品中

杜仲藥膳

一、温腎陽菜譜——杜仲燉豬腰

材料：杜仲三錢，豬腰一個，胡椒數粒。

做法：

1.杜仲、胡椒分別用清水洗淨。

2.豬腰剖開，切去白色腎孟，用清水洗淨尿燥味，放入沸水中飛水，撈出洗淨切片。

3.將杜仲、豬腰及胡椒一同放入燉盅內，注入適量清水，蓋上盅蓋，燉三小時，以少許細鹽調味，即可飲用。

功效：健筋骨，補腰腎，潤肝燥，補肝虛。對一般臨牀不舉，陽萎遺精，盜汗耳鳴，小便不暢等腎虧所引起的症狀，有很好的療效。所以如覺腰膝無力，精神虧弱的男仕，最宜燉此湯飲用。

二、羊腎腰豆杜仲湯

羊腎腰豆杜仲湯的材料:用料原材料：羊腎100克，腰豆50克，杜仲15克，姜10克，羊骨湯1000克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

羊腎腰豆杜仲湯的做法:

1、將羊腎去臊洗淨，一開為二用開水浸泡10分鐘後氽水，將腰豆、杜仲洗淨，薑切片待用。

2、將淨鍋上火，放入腰豆、杜仲、薑片、羊骨湯，大火燒開轉中火煮30分鐘後將羊腎下入再燉30分鐘調味即成。

三、杜仲茶茶

調節血壓，恢復血管彈性，保護心腦，杜仲茶5—15克，85度左右開水沖泡，以500毫升水為宜，加蓋悶泡5分鐘，保健量：15—25克/天，治療量：30克以上/天。

對於生杜仲的功效與作用我們有了非常好的瞭解，大家還可以看看介紹的幾種杜仲的食用方式，有沒有自己特別喜歡吃的呢，杜仲茶茶，羊腎腰豆杜仲湯都是小編比較喜歡的飲食方式，這兩款美食的步驟介紹的比較清楚，大家可以自己學習製作。