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什麼食物含維生素d

近幾年來,有越來越多的證據表明,缺乏維生素D可能對身體極其有害,許多疾病的形成都與缺乏維生素D密切相關。雖然曬太陽,就會產生維生素D。但是由於防曬劑的使用和宅文化的出現,維生素D缺乏已經成為一個日益嚴重的問題。那麼什麼食物含維生素d

什麼食物含維生素d

什麼食物含維生素d

一、含維生素D的食物

1、魚類

魚類是含有豐富維生素D的食物,所以我們平時補充維生素D的話可以通過新鮮的魚來攝取適量的維生素D,還可以從魚罐頭得到維生素D,其中金槍魚和沙丁魚罐頭都含有維生素D,而且食用會更方便。

2、三文魚

哪些食物含有維生素d呢,三文魚就是其一,在所有的天然食物中,三文魚含有的維生素d是最高的。除了三文魚以外,金槍魚中含有的維生素d也是非常豐富。不管是新鮮的、冷凍的,還是製作成的罐頭,維生素d的含量都很高。

3、蘑菇

研究發現,蘑菇也能自身合成維生素D,這是因為紫外線刺激了維生素D的產生。但是,日照時間短的蘑菇維生素D含量有限,食用要根據具體蘑菇的種類來選擇。

什麼食物含維生素d 第2張

4、蛋黃

蛋黃是獲取維生素D最簡單、最便捷的方式,無論是在早餐、午餐、晚餐還是點心中均能獲得。由於維生素D潛藏在蛋黃中,所以,全蛋才是最營養的。但如果你僅僅只是想要靠吃雞蛋來補充維生素D,那就大錯特錯。一個雞蛋約含有200毫克的膽固醇,研究發現,一個人每天攝取的膽固醇量不能超過300毫克,否則將會危及心臟健康。

5、蝦

蝦中也富含的豐富的維生素D,蛋白質很高,脂肪和熱量卻很低。

6、牛肝

熟牛肝中約包含了50個國際單位的維生素D和其他一些營養成分,其中也含有少量的維生素A,鐵和蛋白質;由於牛肝膽固醇含量較高,只適合適量食用。

7、魚肝油

魚肝油也是含有豐富維生素的食物,它是從鮫類海魚等無毒動物的肝臟中提取的,每1g中的維生素A含量在的90%以上;維生素D含量為示的85%,一湯匙魚肝油所含的維生素D,比每天建議攝入量的兩倍還要多。

8、金槍魚罐頭 

不是隻有新鮮的魚才能獲得維生素D,罐頭製品一樣也可以,像金槍魚罐頭和沙丁魚罐頭都富含豐富的維生素D,而且價格比新鮮的魚要便宜得多。

什麼食物含維生素d 第3張

什麼食物含維生素d?在所有天然食物中,三文魚和金槍魚的維生素D含量最高。不管是新鮮的、冷凍的,還是罐頭的,含量都很高。這種維生素對骨骼健康也非常重要,可預防兒童骨質疏鬆。所以,缺乏維生素d的首選當然是金槍魚和三文魚了。

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