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粗纖維食物有哪些呢

我們都知道,粗糧食物對身體有着極大的益處,不僅能降低血壓血脂,減少脂肪,還能補充各種營養維生素等。很適合老年人和減肥的人食用。當然每個人如果都愛吃粗糧的話肯定能降低很多疾病發生的概率。今天,小編就來詳細的告訴大家,究竟粗纖維食物有哪些呢?

粗纖維食物有哪些呢

粗纖維食物有哪些呢

1、魔芋

魔芋富含粗纖維,其主要成分為葡甘露聚糖。葡甘露聚糖有極強的吸水性,能夠吸水膨脹80-100倍,另外,魔芋只含有0.1%的脂肪和1%的蛋白質,屬於低熱量、富含粗纖維的食物。

2、黑豆

黑豆富含粗纖維,其粗纖維在豆類中的含量名列前茅,在排毒的同時還有滋陰補腎、補血明目、除濕利水的功效,適用於腎虛腰痛、血虛目暗、腹脹水腫、腳氣等疾病。

3、玉米

玉米是保健作用很強的一種粗糧,多吃玉米對保持人體健康有很大的作用。玉米含有豐富的粗纖維,它有刺激胃腸蠕動、促使糞便快速排泄的作用,對於預防便祕、腸炎、腸癌等有着一定的作用。

粗纖維食物有哪些呢 第2張

4、韭菜

韭菜也是富含粗纖維的食物之一,它可促進胃腸蠕動,增強消化功能,改變腸道菌羣,有效預防習慣性便祕,對預防腸癌有很好的效果,還可殺菌消炎,降低血脂,對部分心血管疾病有一定的療效。

5、堅果類

粗纖維含量為3~14%左右,從高到低的排列有:黑芝麻、松子、杏仁、白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁。

6、豆類

各種豆製品是我們生活中非常常見的食物,無論是豆乾還是豆皮,其中所含有的粗纖維含量都非常的豐富。經過研究發現,豆類食物中所含有的粗纖維含量高達6-15%,在所有的豆類食品中粗纖維含量從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆。

7、水果類

水果的粗纖維含量也接近50%,依次有桑椹幹、櫻桃、山楂、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨、葡萄、菠蘿、柿子、杏。

8、藻類

藻類粗纖維含量在20%左右,主要紫菜、海帶。

9、麥片類

麥片食物,在燕麥中所含有的粗纖維含量高達8-9%,而在燕麥片中所含有的粗纖維含量有5-6%。

10、薯類

薯類食物中粗纖維的含量同樣不容忽視,經過研究發現馬鈴薯、白薯、竹薯、木薯等薯類食物中的纖維素含量大約為3%。

粗纖維食物有哪些呢 第3張

這十類已經基本概括了粗糧屆的所有食物。如果再有人問粗纖維食物有哪些,就把小編精心準備的這邊文章推薦給他。讓更多的人瞭解到粗纖維,能擁有一個健康的飲食習慣還有一個健康的身體。快動動手指,分享給你身邊的人吧。

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