魚腥草化痰有效嗎

魚腥草是一種很有意思的食物，有些朋友很喜歡吃，而有些朋友卻敬而遠之，因為它就像是榴蓮，愛吃的人怎麼都吃不夠，接受不來的人卻是怎樣都無法入口。魚腥草又叫折耳根，是可以入菜又可以泡茶喝的一種食物，魚腥草還有化痰的功效，一起來了解一下吧。

一、魚腥草的作用

1、抗菌作用

魚腥草是一種天然的抗生素，其對於多種微生物具有抑制作用，如溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌、流感桿菌以及肺炎球菌等等，因而其在生活對於預防流感、肺炎等方面均有不錯的效果。

2、利尿作用

魚腥草的利尿作用是十分突出的，研究表明，魚腥草良好的利尿作用與其某些有機物和豐富的鉀元素有關，而良好的利尿作用可以幫助機體排出尿酸，進而達到緩解痛風症狀的效果。

3、高免疫

藥理研究顯示，魚腥草具有增強粒細胞、淋巴細胞、單核細胞吞噬能力，因而可以增強機體抵抗外來病菌的能力，從而提高機體的免疫力。

二、魚腥草化痰的做法

（一）魚腥草茶

材料

魚腥草1把、水適量、蜂蜜適量

做法

1、抓一把魚腥草擇去雜質，用清水洗淨。

2、分摘好葉和根。

3、燒開適量冷水。

4、水燒開後，放魚腥草下鍋。

5、加蓋，煮幾分鐘馬上關火。

6、待水稍涼一些，加一些蜂蜜，味道會好一點。喝水，吃魚腥草。

7、煮過的魚腥草不要倒掉，下次喝的時候還可以加水，用同樣的方法再煮一次後喝掉。一共可以煮3次，正好夠一天的量。可以連續煮三次，把三次的藥湯混合在一起，效果更好。

（二）魚腥草山藥豬骨湯

材料

豬骨400g、魚腥草400g、山藥1根、鹽適量、薑片適量、陳皮1塊、蜜棗1個

做法

1、將新鮮的魚腥草洗淨，去除黑鬚根和泥污。

2、豬骨放沸水中焯水去淨血污，用涼水沖洗乾淨。

3、取一鍋放夠一次性煲的水，放入豬骨大火煲開。

4、把魚腥草，薑片和切大塊的山藥等所有材料加入鍋中。

5、再放1個陳皮和1個蜜棗，燒開後轉文火煲1個小時。

6、煲到湯濃，魚腥草軟爛起沙，加鹽調味即可。

三、魚腥草的不適宜人羣

1、過敏體質

生活中那些患有過敏體質的人羣是不能吃魚腥草的，因為魚腥草中有多種易過敏成分，他們使用以後容易引發多種過敏症狀，而且容易讓皮炎高發，對於身體健康十分不利。

2、脾胃虛寒人羣

脾胃虛寒的人羣也不能吃魚腥草，因為魚腥草是一種性質寒涼的食材，那些脾胃虛寒的人羣，在食用魚腥草以後，會讓身體內寒毒淤積，容易讓脾胃虛寒症狀加重，會讓腹痛、腹瀉等不良症狀高發。

魚腥草化痰的功效還是比較明顯的，要是有需要的小夥伴們可以嘗試一下，魚腥草的味道比較獨特，沒吃過的小夥伴們可是要有些心理準備了，不過魚腥草的功效和作用確實是值得小夥伴們去嘗試一下的，要是感興趣的朋友就來嘗試一下吧。