新疆吐魯番葡萄幾月份成熟

一説起新疆相信有不少朋友會説起那裏的魔鬼城和各種而樣的美食，今天我們來聊一聊新疆吐魯番的葡萄，我們到知道新疆吐魯番的葡萄是最甜的，因為那裏晝夜温差大，糖分會保留下來，哪裏的葡萄酒和葡萄乾也是非常的好喝和好吃，但我是我們都知道新疆吐魯番葡萄幾月份成熟嗎?

新疆吐魯番葡萄幾月份成熟

吐魯番的葡萄一般在7~9月份就會成熟，為什麼不是同一個月份成熟呢?因為新疆所種植的葡萄為了適應最大地利益化分別種植了早熟和晚熟兩個品種。早熟的品種的葡萄一般會在6~7月份成熟並採摘完畢，就上市了，但是晚熟的品種的葡萄最晚就要到10月份才能成熟、採摘並上市。吐魯番有一個葡萄節在8月份，因為在8月份大部分的葡萄都會成熟。

新疆第一屆葡萄節在1990年。2019年的葡萄節是第二十八屆葡萄節，那次的葡萄節由8月23日一直進行到了9月5日，整整的12天啊，由此可見新疆人對葡萄節的重視可見一斑。

現在的早熟的葡萄有很多，比較有名的就是，胡巴拉多和玻璃脆，其中紅巴拉多的成熟比以前最有名的玻璃脆還要早上半個月，比一般的葡萄要早熟3個月之多。而且啊，紅吧羅多的含糖量據説最高可達32%，比甜瓜還要多12%呢，要知道甜瓜可是製作白糖的另一個主要原料呢。

以上就是我們吐魯番葡萄幾月份成熟的內容啦。新疆的葡萄因為成熟月份的跨度很大，所以新疆的葡萄還是葡萄乾和葡萄酒的製作原料，比如赤霞珠葡萄，我們經常可以看到超市有赤霞珠葡萄酒，這裏用的葡萄就是吐魯番的赤霞珠葡萄。這種葡萄沒有核白而且果皮與果肉相較於其他葡萄比較容易分離，所以用這種葡萄做葡萄酒相對省很多時間。吐魯番的葡萄多達550種，你吃過吐魯番的多少種葡萄呢?